søndag 16. desember 2012

Verdens beste jordbærterte



Mørdeig:
150 gr. mel
100 gr. smør, romtemperert
50 gr. sukker
1 egg

Fyll:
100 gr smør
100 gr sukker
100 gr. revet marsipan
1 egg

Det på toppen:
100 gr. smeltet sjokolade
1/2 pakke vaniljekrem (i Danmark bruker jeg en halv pose "kagecreme" med 2,5 dl melk)
2,5 dl kremfløte
500 gr. jordbær skåret i halve



Sånn lager du jorbærterte:
1.Elt sammen mel, smør, sukker og egg til en mørdeig og still den i kjøleskapet i 1 time.

2.Lag fyllet ved å røre smør og sukker sammen. Tilsett så revet marsipan og egg.

3.Trykk deigen ut i en smurt paiform og ha fyllet i.

 Jeg brukte marsipankonfekt med noe farve i, derfor ser det litt merkelig ut her ;)

 4.Stek på 200 grader i 15-20 min.


5.La kaken avkjøle før du pensler toppen med smeltet sjokolade.


6.Lag krem av fløten og bland inn vaniljekremen.


7.Ha kremen på kaken og pynt med jorbær på toppen


Ha kaken i kjølekskapet frem til du skal servere den.

Jeg liker som regel ikke kaker med krem, men denne er absolutt NAM!!

Ha en god 3 søndag i advent :)
Ellen Louise






lørdag 15. desember 2012

Innedag


God lørdag! 
Her har jeg innedag og skal kose meg med litt baking og film. Ute er det smeltende snømengder,regn og vind. Lite fristende å gå ut med andre ord! Jeg har fått laget noen morsomme små bilder som jeg har hengt opp på toalettet. Nå skal jeg bake en farligt god kake, siden kjæresten min har fødselsdag i morgen!
Følg med så skal jeg legge ut oppskiften her på bloggen ;)



Disse tekstene er hentet fra morenewmath.com. En nørdete og moro sak!
Jeg har selv skrevet teksten i photoshop og printet.

Ha en fantastisk lørdag!
klem fra
Ellen Louise




torsdag 6. desember 2012

"Ny" stol

For lenge siden kjøpte jeg to stoler på loppemarked, nå har jeg omsider fått malt ihvertfall en av dem :)
Jeg har aldri likt at de var så mørke, og er veldig fornøyd med resultatet! Putene ble det også sydd nytt trekk til. Rygglenet har blitt tapetsert med papir fra Søstrene Grene. Om den andre stolen blir helt lik tror jeg ikke, men den skal også få en overhaling på et tidspunkt.



Stolen før:

God torsdags klem fra
Ellen Louise

tirsdag 4. desember 2012

Gaveinnpakning

Jeg har alltid vært glad i å pakke inn gaver, og spesielt julegaver!
I år har jeg blandet pasteller med naturfarger og litt sort.
Til/fra lappene er manillamerker, hvor jeg har brukt stempler og gammeldagse glansbilder. Jeg har brukt forskellige bånd som jeg hadde liggende. (jeg tar alltid vare på fine bånd og papir fra gaver jeg får)



God 4 desember til deg fra
Ellen Louise


lørdag 1. desember 2012

1.Desember

Er innom for å ønske alle en super lørdagskveld denne 1 desember!
Jeg skal på besøk og så på konsert, hva skal du? 


Klem fra
Ellen Louise


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...