Livsnyteren Oscar

Oscar ønsker alle en flott helg!

 Han skal kose seg i hagen med avslapning og litt graving i jorden:)

Klem til dere som er innom:)

-Ellen Louise-

Kakene mine:)

Jeg syns det er så søtt med pyntekaker! Jeg har fått en liten samling etterhvert, og de er jo bare til å "spise 

opp"  Nyeste innslag i samlingen er noen herlige iskjeks. Søte, ikke sant?

Syns det tar seg bra ut på kjøkkenbenken:)

God onsdag til alle som er innom!

klem fra

Ellen Louise

Frodige vårdager

Da er jeg tilbake etter en liten blogg pause. Håper alle har hatt en herlig påske:) Som mange andre steder har det også i Danmark vert fryktelig varmt i påsken! Vi har tilbrakt det meste av tiden ute i kolonihagen, og har fått gjort en del hagearbeid på tross av varmen. Jeg var vertfall ikke forberedt på bikinivær i påsken!

 Minner mer om juli, enn april...

Siden jeg takler varme ganske dårlig, synes jeg det er herlig nå om kvelden når det er blitt kjøligere. Termometeret på balkongen viser nå 19 grader, og det er mer behagelig for mitt hode:)

Utenfor huset her står et stort flott tre som får fantastiske hvite blomster om våren. Det står nå i full blomst, så da måtte jeg jo ta bilde av det. Er sikker på at dette er et ganske vanlig tre, men aner ikke hva det er for et tre! Så om noen av dere vet, så fortell meg gjerne det;)

Jeg liker så godt å ta nærbilder av blomster, og misunner alle dere med macro-linse.

Jeg syns bildene blir gode, men hadde vert så gøy å kommet enda litt tettere på!

Ønsker alle en fin tirsdagskveld! 

-Ellen Louise-

Søndagsgleder

 Vårblomster i en søt vase, friske farger som gjør meg glad. 

Solen titter inn i stua og det er søndag. Lykke!

Ønsker alle en flott palmesøndag!

klem fra 

Ellen Louise

Middagstips:Fisk i form med sjampinjong, bacon og mandler

Er lenge siden jeg har lagt ut en oppskrift nå. 

Så idag syns jeg det er på tide å dele denne herlige retten med dere!

Du kan bruke torsk eller lignende fisk. Jeg har brukt pengasius, den smaker veldig mildt.

 Derfor passer den også godt om du er kresen til fisk;) I tillegg er den veldig billig!

Dette trenger du til 2 personer:

250 g torsk eller pengasius fileter 

Sjampinjonger (ca en halv pakke)

100 gram ternet bacon

1 liten løk

1/2 persille bunt

en håndfull mandler

1 dl creme fraiche

Sett ovnen til 200 grader

Smør en ildfast form med litt olje, og legg i fisken og ha litt pepper på.

Hakk sopp og løk, sviss sammen med bacon.

Hakk mandler og persille grovt og ha i en bolle.

Bland sopp,løk,bacon,mandler og persille med creme fraiche.

Fordel blandingen over fisken og stek i ca. 15-20 min ved 200 grader

Server sammen med kokte poteter eller pasta:)

Nam nam! God appetitt:)

-Ellen Louise-

Loppefunn er gull:)

Jeg har fått..

et gammelt skatoll med skrivebord i:)

Morten har kjøpt det på loppemarked til meg, for 50 kr!

Lurer på hva jeg skal gjøre for noe fint med det:) 

Jeg tenker male/tapetsere, nye knotter og håndtak. GØY;)

Ønsker alle en flott tirsdag!

-Ellen Louise-

I dag har vi hatt sommer!

Jeg har knipset bilder av fine blomster i kolonihagen:)

Håper alle har hatt en flott helg med vårlige temperaturer. Her syns jeg faktisk det har vert for varmt! Er ikke forberedt på sommertemperaturer i april:/

Se flere søndagsbilder hos fabriken

-Ellen Louise-

Skammelen før og etter

Tenkte jeg skulle vise dere hvordan skammelen så ut før jeg malte og trakk den om. Det er altså den til høyre som har fått en overhaling. Den andre får vente, for den må repareres litt først.

 Jeg kjøpte disse to på loppemarked hvor jeg betalte 25 for de tilsammen! Det kaller jeg et kupp;)

Har aldri før trukket om et møbel, så da var jo en liten skammel en god ting å starte med. Det var jo endel arbeid å pille av det gamle trekket, og litt mer arbeid å ta på det nye. Men det hele gikk lettere enn jeg hadde forventet:)

Håper alle får en fantastisk flott helg!
I kveld skal jeg slappe maks av med god mat og sjokoladekake!;)

Stor klem fra
Ellen Louise

NIB utfordring i siste liten

Puuuhhhaa! Jeg hadde jo fryktelig lyst til å bli med på denne måneds NIB utfordring som har tema "Gjør det selv" Så sto jeg her med ikke mindre enn 4 uferdige prosjekter! Jeg måtte bestemme meg for hva som skulle gjøres ferdig først. Så det ble denne skammelen som jeg har malt og trukket om, som fikk være med på utfordring denne gangen. Har jobbet som en helt idag for å få den ferdig før fristen gikk ut! Nå puster jeg lettet ut og blir med på konkurransen mindre enn to timer før fristen:)

Ikke uventet er det utrolig mange flotte bidrag i denne måneds utfordring! Jeg er imponert! Det virkelig kryr av kreative, fingernemme og fantasifulle mennesker der ute i bloggland! Masse lykke til til dere alle!

God torsdagsklem fra

Ellen Louise

Onsdags-blues

Onsdag var det blitt nå ja..kjedelig! Jeg har vert effektiv her hjemme idag da. Ryddet, støvsugd, vasket gulv og bad. Har vasket klær også, noe som er super kjedelig når man bor i leilighet og har fellesvaskeri i kjelleren.. 2 maskiner fordelt på noen og 30 leiligheter..da snakker man flaks viss man faktisk får vasket tøy. USJ!! Føler jeg er blitt voksen når jeg drømmer om egen vaskemaskin ja hehe;)

Idag har jeg forresten lest at senterparti representant Jenny Klinge vil at vi skal slutte og stille klokken.

 Jeg kunne ikke sett meg mer enig! Nå har vi hatt sommertid en stund, og jeg er fremdeles ikke kommet inn i rytmen! Ikke for å være negativ, men siden jeg står opp så tidlig som klokken 5, hadde den timen ganske mye og si. Før klokken ble stilt, var det endelig begynt å bli lyst når jeg sto opp. Nå er det svarte natta igjen!:/  Får vell vente et par uker til før det blir lyst på den tiden igjen. Les artikkelen om saken HER

Vil forresten minne om gi-bort hos Mrs.Hardy, hvor du kan vinne en valgfri plakat fra epla butikken til Kikkis planet! Trykk på bildet for å komme til gi-borten. Du kan delta med hele 6 lodd!

God onsdag fra

-Ellen Louise-

Mine favoritter

Hagesesongen er for fullt igang! Helgen har vi tilbrakt i strålene sol ute i hagen. Lørdag var det hele 20 grader! Vi har gjort noen små reparasjoner, ryddet litt og plantet noen nye planter. Mine absolutte favoritt blomster er klematis og kirsebærblomster. Har noen klematis'er i kolonihagen, som jeg plantet i fjor. Gleder meg til å se de blomstre i løpet av sommeren! Så drømmer jeg om et kirsebærtre, og det er jeg ganske

 sikker på at eg kommer til å få:)

Kirsebærtre

bilder fra weheartit.com

Klematis

bilder fra bakker.dk

Håper alle har hatt en nydelig helg! Har blitt litt lite blogging fra min side i det siste, men jeg følger med hos dere andre;) Jeg har rett å slett prioritert trening og hagearbeid. Men jeg skal snart få tatt litt bilder i kolonihagen:)

Ønsker alle en god søndags kveld!

-Ellen Louise-